понедельник, 23 сентября 2013 г.

"TEA TIME" или как я "пекла" кекс.

На моей любимой Тильдомании только что закончился конкурс "TEA TIME". По условиям нужно было специально для конкурса, собственноручно сшить КЕКС (кондитерское изделие из сдобного теста в виде хлебца или булочки) из любых материалов и по любой выкройке и украсить его по своему усмотрению. В этом конкурсе соединились воедино два моих увлечения, шитьё и кулинария (а именно выпечка). Разве я могла пройти мимо ? 


Начнём с того, что пеку я часто, а уж всякие кексы тем более. Т.к. на украшательства времени обычно не остаётся, для меня самое важное в них это само естество, т.е. бисквит, тесто. Кстати, коричневую ткань купила пару лет назад специально для тильдовских кексов, её час пробил.


И я решила показать именно внутренности кекса. А как их показать? Пришлось резать. Причем так "разрезать", чтобы видно было все слои по отдельности, глазурь, поджаристую корочку, воздушный бисквит (и это я ещё изюм вышивать не стала).


Про украшательсва сразу решила, что это будет глазурь и клубника. Разве что-нибудь бывает вкуснее? Но подумала, что будет простовато (даже фото сделала для проверки), ведь главный акцент в конкурсе был на украшательсво.


Тогда я решила добавить немного шоколада, тоже ведь вкусно, а в виде стружки ещё и красиво.


Кекс я "выпекала" в специальной "бумажной" формочке (у меня она из тканей марки Тильда). Сделала её по принципу Дрезденской тарелки. Ох и пришлось мне с ней повозиться, рассчитала, раскроила, сшила, оказалась большевата, пришлось всё распарывать и стачивать заново, увеличив ширину припуска всего на 1мм.


Кекс получился не маленький (думаю, что это самая большая работа на конкурсе), высота самого кекса 18см, а с шоколадинкой на несколько см выше.



Конкурс закончился, все кексы съедены ))). А вы можете рассмотреть все конкурсные работы ЗДЕСЬ , а победителей ЗДЕСЬ .


 

41 комментарий:

  1. Прекрасная работа! Очень вкусный кексик получился!))))
    Поздравляю с наградой!!!!

    ОтветитьУдалить
  2. Какая шикарная работа! Просто недосягаемая красота! :-)

    ОтветитьУдалить
  3. Ох, невероятно! Так оригинально и так красиво! Поздравляю с призовым местом от всей души! :-)

    ОтветитьУдалить
  4. Огого! Как аккуратно! И по собственной выкройке - молодец вдвойне!

    ОтветитьУдалить
  5. Ах, какая вкусняшка получилась! Реально "вкусно" смотрится! Так бы и кусила за "напомаженный" бочок! )))

    ОтветитьУдалить
  6. Еще раз поздравлю !!!
    Наташа, работа потрясающая и поразила меня как реалистичностью, так и аккуратностью )
    Супер !!! Очень вкусно !

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лена, ещё раз спасибо за поздравления )))

      Удалить
  7. Ух ты!!! Кекс очень аппетитный получился!! Браво!!! И поздравляю с призовым местом, хотя ваша работа достойна первого приза!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ира, спасибо. Если честно, я на кексик с девочкой-вишенкой ставила ;-)

      Удалить
  8. какая интересная и вкусная работа)

    ОтветитьУдалить
  9. Наталья, кексик полный восторг! Идеальная форма и цвета, и детали, и исполнение!
    Мне похож на пасхальный кулич;))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Вот мне тоже кулич напомнил этот кексик! Ему цветного матового бисера на макушку, как посыпку, - и кулич пасхальный в чистом виде!))

      Удалить
  10. Поздравляю с призовым местом! Мне очень понравился ваш кекс!

    ОтветитьУдалить
  11. Наталья! Поздравляю вас с заслуженной победой в конкурсе! ваш кексик - это что-то нереальное!!!

    ОтветитьУдалить
  12. Наташа, ОФИГЕТЬ - это было первое, что вырвалось когда увидела картинку.Это красота неописуемая. Ты - Мегамастерица!!!
    Ну и конечно же присоединяюсь к многочисленным поздравлениям с призовым местом! И желаю тебе набрать ещё кучу тканюшек и нашить ещё больше красоты!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Света, спасибо ))) Тканюшки, это ведь самое главное, последнее время я их много потратила ;-)

      Удалить
  13. Во-во! Точно! Рехнуца! Это ж умереть-не встать как сложно и как красиво! И опять я со своим, но как аккуратно, ОБАЛДЕТЬ!!!
    Наташенька, поздравляю со вторым почетным местом!!!!! Ура! Улыбаемся и машем флагами! Или кексами?!)))))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Оль, помнишь как у Хармса "а люди машут булками" ?))) Я своим махать не могу, его М. уже в шкаф спрятал (я его еле нашла, чтобы измерить).

      Удалить
  14. О, поздравляю с заслуженной победой! Кекс такой сложно-сочиненный и наверняка - вкусный :))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ага, вот если бы он всё-таки был настоящий ... )))

      Удалить
  15. Наташа, очень "вкусный кекс". Поздравляю с победой !!! Молодец!!! Все как всегда на высшем уровне!

    ОтветитьУдалить
  16. Какой красавец кекс получился!
    Поздравляю с выигрышем!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Светлана, Ольга, Анна, спасибо за похвалы и поздравления )))

      Удалить
  17. Великолепно!!! Его хочется скушать, ням ням.....

    ОтветитьУдалить
  18. Наташа, это что-то потрясающее! Поздравляю! И правда такой вкусный кекс, такой красивый!:) Пора писать МК в PDF!:)

    ОтветитьУдалить
  19. Красотища! Вкуснотища! Так и хочеться съесть. Поздравляю с призовым местом!

    ОтветитьУдалить
  20. я в восторге!!! красота какая!!! и как все аккуратненько - и столько внимания к деталькам!! ну просто пальчики оближешь -как вкусно выглядит!!! и конечно, поздравляю с победой!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Девочки, огромное спасибо всем за поздравления )))

      Удалить
  21. Кекс шикарный!!!! Как увидела, сразу отнесла к фаворитам! Смотрится очень вкусно! Все аккуратно, ярко и аппетитно! Поздравляю с заслуженной победой!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Наталья, спасибо за поздравления )))

      Удалить